ỨNG DỤNG CHILLER TRONG NHÀ MÁY SỮA:

ỨNG DỤNG CHILLER TRONG NHÀ MÁY SỮA:

Hệ thống máy làm lạnh nước công nghiệp, hay còn gọi là chiller, đang được ứng dụng rộng rãi trong các ngành sản xuất nước giải khát như bia, nước ngọt, sữa, cũng như trong nuôi trồng thủy sản, thực phẩm. Chiller, với công nghệ làm mát hiện đại, mang lại hiệu quả tối ưu cho quy trình sản xuất sữa, góp phần thúc đẩy năng suất và rút ngắn thời gian sản xuất.

  • Vì sao nhà máy sữa cần hệ thống làm lạnh nước Chiller:

Trong quy trình sản xuất sữa, máy làm lạnh nước đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì chất lượng sản phẩm. Sau khi được lấy từ nguồn cung cấp, sữa được đưa vào bồn lạnh, làm mát xuống dưới 40 độ C nhờ hệ thống làm lạnh chuyên dụng.

Tiếp theo, sữa trải qua các công đoạn chế biến, nhiệt độ được nâng lên từ 40 đến 90 độ C. Tuy nhiên, trước khi đóng hộp, sữa cần được làm lạnh một lần nữa trong thời gian cho phép, đảm bảo chất lượng nguyên vẹn cho sản phẩm cuối cùng.

Làm lạnh sữa là bước quan trọng hàng đầu trong quy trình sản xuất, quyết định chất lượng sản phẩm cuối cùng. Máy làm lạnh nước Chiller là giải pháp tối ưu giúp rút ngắn thời gian chờ đợi, làm mát sữa hiệu quả từ 90 độ C xuống 30 độ C, đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Ngoài vai trò làm lạnh sữa, máy Chiller còn đóng vai trò quan trọng trong khâu đóng gói, tạo vỏ hộp đựng sữa:

  • Nén khí: Hệ thống máy nén khí tạo ra luồng khí nén mạnh giúp ép khuôn nhựa cho ly đựng sữa, định hình sản phẩm.
  • Làm mát khuôn: Máy Chiller cung cấp nước lạnh để làm mát khuôn ly, giúp quá trình sản xuất diễn ra liên tục, tăng năng suất.

Khuôn ly cần được làm mát liên tục để tránh tình trạng nóng lên do quá trình truyền nhiệt. Nước lạnh từ Chiller giúp giải nhiệt cho khuôn, giúp sản phẩm không bị dính, tăng chất lượng thành phẩm.

  • Vì sao chọn Newtechco lắp đặt hệ thống làm lạnh nước Chiller?

Với hơn 20 năm kinh nghiệm, chúng tôi đã dày dạn trong việc thiết kế và thi công các hệ thống điện lạnh, đặc biệt là lắp đặt hệ thống Chiller.

Với đội ngũ kỹ sư trình độ cao, nhiều năm kinh nghiệm, thực chiến nhiều công trình lớn như: Dự án nhà máy chế biến Thuận Phong, Nhà máy sữa Vinamilk, Nhà máy bia heineken,… và nhiều dự án lớn nhỏ trên toàn quốc.

Đến với công ty chúng tôi, quý khách hàng hoàn toàn an tâm về chất lượng dịch vụ, đội ngũ kỹ sư của chúng tôi sẽ khảo sát dự án, đưa ra phương án tối ưu và phù hợp nhất cho từng công trình, báo giá và tư vấn cẩn thận nhất. Hãy liên hệ với chúng tôi khi bạn cần lắp đặt hệ thống làm lạnh nước Chiller với tiêu chí chất lượng, uy tín. 

 Liên hệ với chúng tôi theo thông tin:

CÔNG TY CỔ PHẦN KỸ THUẬT CƠ ĐIỆN NHIỆT LẠNH NEWTECHCO

Địa chỉ : 107/6/2 Đường số 38, P. Hiệp Bình Chánh, TP. Thủ Đức, HCM.

Email: info@newtechco.com.vn , tinh.newtechco@gmail.com

Hotline: 0903.864.230 (Zalo/Viber/WhatsApp/Skype)